前職のBBQに及ばされたので参加してきました。
さすがに手ぶらで参加するのは心もとないので、ちょっと高めの肉を持っていこうと画策した。鶴来街道沿いにノボリがでていた、ミートビックさんにお願いすることにした。
「予算5,000円でこの一番高い牛バラと牛タンをくれ！」
こんなざっくり具合で提供していただけました。写真はこちら。
塩コショウに加えてワサビとかニンニクとかがいるレベルのジューシーさ。今度も何かあったら絶対ここに頼むぜ。
BBQは仕事の話は気を使っていただいたのか避けた感じで・・・。うん。